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+49 174 1818150 · Gallusweg 2, Kaufbeuren
Kunstvoll angerichtetes Gericht aus dem Genussatelier
Kaufbeuren · Gallusweg 2

Genuss, der jeden Tag neu entsteht.

Im Genussatelier verschmelzen Handwerk und Kreativität. Aus frischen, regionalen Produkten komponiert Adrien Gerichte, die es so nur heute gibt — herzlich serviert, mitten in Kaufbeuren.

5,0Google-Bewertung
44Gäste-Rezensionen
#12von 148 in Kaufbeuren
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Kunstvoll angerichteter Oktopus mit Gemüse und essbaren Blüten
Unsere Philosophie

Eine Karte, die niemals stillsteht.

Bei uns gibt es keine Speisekarte, die das ganze Jahr gleich bleibt. Adrien kocht nach Markt, Saison und Inspiration — spontan und oft ganz nach Ihren Wünschen. Was heute auf den Teller kommt, entscheiden die besten Zutaten des Tages.

Kulinarischer Anspruch trifft auf regionale Produkte. Jeder Besuch wird so zu einer kleinen Entdeckung.

Aus Adriens Küche

Echte Eindrücke aus der wechselnden Karte — frisch, kreativ, immer neu.

Entenbrust mit Erbsen-Risotto und Kirsche
Entenbrust & Erbsen-Risotto
Hauptgang · wechselnd
Rotbarbe mit Trauben und Fenchel
Rotbarbe, Trauben & Fenchel
Fisch · wechselnd
Gemüsestrudel auf Ratatouille mit Kräuteröl
Gemüsestrudel & Ratatouille
Vegetarisch · wechselnd
Crème brûlée mit Pistazieneis und Fruchtgel
Crème brûlée & Pistazieneis
Süßspeise · wechselnd
Kotelett mit Kartoffeln, Edamame und Safransauce
Kotelett, Edamame & Safran
Hauptgang · wechselnd
Mehr als ein RestaurantKochkurse · Catering · Feiern · Hochzeiten
Kurse & Events entdecken
Warum Genussatelier

Drei Dinge, die Sie bei uns immer erwarten.

Kreative Tagesküche

Wechselnde Gerichte mit saisonalem Einfluss — jeden Tag frisch komponiert, nie zweimal ganz gleich.

Regionale Produkte

Sorgfältig ausgewählte Zutaten von regionalen Lieferanten — Frische und Qualität, die man schmeckt.

Herzliche Gastfreundschaft

Eine gemütliche, entspannte Atmosphäre, in der Sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Stimmen unserer Gäste

Ausgezeichnet — von denen, die es probiert haben.

5,0 44 Bewertungenauf Google
★★★★★
Danke lieber Adrien, für dieses ganz große Geschmackserlebnis. Das ist nicht nur kochen, sondern Kunst — Kunst fürs Auge und den Mund!
Sonja T. Google-Bewertung
★★★★★
Sensationell gutes Essen in einer sehr angenehmen Atmosphäre. Auf der kleinen Speisekarte mit fantasievollen Gerichten findet wahrscheinlich jeder Gast seinen Favoriten.
Dieter P. Google-Bewertung · vor 7 Monaten
★★★★★
Ein sehr gemütliches Ambiente mit einem tollen Gastgeber! Einfach ein außergewöhnliches Lokal mit einer spannenden, wechselnden Speisekarte. Wir freuen uns immer auf das nächste Mal!
Nicole H. Google-Bewertung
★★★★★
Der Inhaber ist ein richtiger Künstler, der sich auch gerne mal spontan was einfallen lässt. Besonders toll: regionale Produkte von höchster Qualität.
Bettina B. Google-Bewertung
Reservierung

Reservieren Sie Ihren Tisch.

Wir empfehlen, besonders abends vorab zu reservieren. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns — wir freuen uns auf Sie.

Unsere Küche

Die Karte wechselt. Die Leidenschaft bleibt.

Wir kochen nicht nach Plan, sondern nach Markt und Moment. Statt einer festen Speisekarte erwartet Sie jeden Tag etwas Neues — frisch, kreativ und mit dem Besten, was die Saison zu bieten hat.

Aktuelle Tageskarte

Was heute auf den Teller kommt? Fragen Sie uns.

Unsere Gerichte wechseln regelmäßig. Rufen Sie uns einfach an oder fragen Sie bei Ihrer Reservierung — wir verraten Ihnen gern, was heute frisch zubereitet wird, und gehen auch auf Ihre Wünsche ein.

Was Sie erwartet

Von mittags bis spät — Genuss in vielen Facetten.

Mittags & Abends

Von Dienstag bis Samstag servieren wir zur Mittags- und Abendzeit.

À la carte & Tagesempfehlungen

Klassiker und spontane Kreationen — je nach Markt, Saison und Inspiration.

Süßspeisen & Kaffee

Hausgemachte Desserts und guter Kaffee für den genussvollen Ausklang.

Wein, Bier & mehr

Erlesene Weine und feine Getränke, sorgfältig passend zu Ihrem Menü.

Vegetarisch, vegan & glutenfrei

Auf Anfrage bereiten wir gerne passende Gerichte für Ihre Vorlieben zu.

Zum Mitnehmen & Lieferung

Genuss auch für zu Hause — fragen Sie nach unserem Angebot zum Mitnehmen.

Mehr als ein Restaurant

Kochkurse, Feiern & Catering.

Erleben Sie Adriens Küche auch abseits des Restaurants — vom gemeinsamen Kochkurs über die private Feier bis zur Hochzeit. Sprechen Sie uns einfach an, wir gestalten Ihren Anlass ganz persönlich.

Kochkurs im Genussatelier
Kochkurse

Gemeinsam kochen, gemeinsam genießen.

In Adriens Kochkursen schauen Sie dem Profi nicht nur über die Schulter — Sie legen selbst Hand an. Frische Produkte, echte Technik und am Ende ein gemeinsames Menü, das Sie sich verdient haben.

Ob als Geschenk, Teamevent oder unter Freunden: Termine und Themen stimmen wir individuell mit Ihnen ab.

Anlässe & Angebote

Für jeden besonderen Moment.

Catering

Adriens Küche bei Ihnen: von der kleinen Feier bis zum großen Empfang — fein abgestimmt auf Ihren Anlass und Ihre Gäste.

Auf Anfrage

Geburtstage & Feiern

Runde Geburtstage, Familienfeste oder Firmenfeiern — wir machen Ihren Tag zu einem Genuss in stilvollem, gemütlichem Ambiente.

Gruppen willkommen

Hochzeiten

Vom Sektempfang bis zum mehrgängigen Menü: Wir planen das kulinarische Herzstück Ihrer Hochzeit mit Ihnen — persönlich und auf Wunsch von A bis Z.

Planung & Menü
Ihr Anlass

Erzählen Sie uns von Ihrer Idee.

Kochkurs, Feier, Catering oder Hochzeit — rufen Sie uns an, wir besprechen alles Weitere ganz persönlich.

Über uns

Ein Atelier für den guten Geschmack.

„Genuss" und „Atelier" — zwei Worte, die unser Verständnis von Küche auf den Punkt bringen: Kochen ist für uns Handwerk und Kunst zugleich.

Im Herzen von Kaufbeuren führt Adrien sein Genussatelier mit spürbarer Leidenschaft. Was als Idee beginnt, wird hier mit den besten regionalen Produkten und einem feinen Gespür für außergewöhnliche Aromen zu einem Teller, der überrascht. Spontaneität ist dabei Programm: Gerne geht Adrien auf die Wünsche seiner Gäste ein und kreiert Gerichte, die genau in diesem Moment entstehen.

Das gemütliche, zugleich elegante Ambiente lädt zum Verweilen ein — ob zum romantischen Dinner zu zweit, zum Essen mit Freunden oder zur Feier im kleinen Kreis. Aufmerksamer Service und herzliche Gastfreundschaft machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Feine Amuse-Bouche, sorgfältig angerichtet auf dem Pass
01

Frische

Wir kochen mit dem, was die Saison hergibt — täglich frisch, von regionalen Lieferanten.

02

Kreativität

Klassisches Handwerk, neu gedacht. Jedes Gericht trägt eine eigene, persönliche Handschrift.

03

Gastfreundschaft

Sie sollen sich wohlfühlen — entspannt, willkommen und bestens umsorgt.

„Handwerk und Kunst — auf einem Teller vereint."

Galerie

Eindrücke aus dem Genussatelier.

Ein erster Vorgeschmack auf Atmosphäre, Handwerk und die Liebe zum Detail, die Sie bei uns erwartet.

Reservierung & Kontakt

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Adresse

Gallusweg 2
87600 Kaufbeuren

Telefon

+49 174 1818150

Öffnungszeiten
SonntagGeschlossen
MontagGeschlossen
Dienstag – Samstag11:30–15:30 · 17:30–22:30

Zeiten können variieren — im Zweifel rufen Sie uns bitte kurz an.

Kostenlose Parkplätze Zum Mitnehmen Lieferdienst Gruppen Kinderfreundlich Reservierung möglich
Reservierung

Am liebsten persönlich am Telefon.

Reservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch entgegen — so können wir direkt auf Ihre Wünsche, Gruppengröße und den passenden Termin eingehen. Rufen Sie uns einfach an, wir freuen uns auf Sie.

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Di–Sa · zu den Öffnungszeiten
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